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Knife system 九寸五分取り合わせ 【Suisin/酔心】イノックス本焼和まかない方 うす引／３０珊４５０９５の詳細情報
30cm 全長450mm 170g 背厚3.5mm
世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。
ASI5102
シリーズ名:-
ブランド名:-
メーカー型番:-
原産国／製造国:-
代表カラー:-
世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。
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